
Voorafje
PAPADDAMKrokante linzencracker | € 1.50 |
DAHI PAPDIGekruide aardappelen en bonen met yoghurt en saus | €6,50 |
SHEEKH KABABGekruide rolletjes lamsgehakt geroosterd in klei oven | €7,50 |
BOTI KABABGekruid stukjes lamsfilet uit de Indiase klei oven | €7,00 |
CHICKEN CHAATGemarineerde kip met komkommer en tomaat | €6,50 |
RABAAB MIXOnion bhaji, kip tikka, lams tikka,lams samosa | €8,00 |
ONION BHAJIGefrituurde mild gekruide uien beignets | €5,50 |
MEAT SAMOSAGefrituurde pasteitjes met kip vlees | €5,50 |
VEGETABLE SAMOSAGefrituurde groenten pasteitjes met groente | €5,00 |
RABAAB FISHGefrituurde vis geserveerd met sausjes | €6,00 |

Voorafje

Voorafje
PRAWN PAKORAGarnalen gebakken in licht gekruid beslag | €8,00 |
PANIR PAKORAVerse Indiase kaas gebakken in licht gekruid beslag | €6,00 |
CHANA CHATLicht gekruid kikkerenuenmeel Indiase chat masala | €6,00 |
HOT CHICKEN WINGSPittig gemarineerde kippenvleugels uit de indiase klei oven | €7,00 |
DAL SOUPMilde Noord Indiase linzen soep | € 5,00 |
CHICKEN MALTWANIMedium gekruide kippensoep | € 5,50 |
MUSHROOM SOUPVers gemaakte paddenstoelen soep | €5,50 |
TOMATO SOUPTomatensoep met verse kruiden en specerijen | €5,00 |

Soepen

Biryani gerechten
(Een gerecht met rijst, aromatische groenten, rozijnen, amandelen met vlees of garnalen, geserveerd met linzen en raita)
VEGETARlAN BIRYANIVerschillende soorten groenten geserveerd met basmatirijst in een speciaal kruidenmengsel | € 15,00 |
CHICKEN BIRYANIStukjes kip met basmatirijst in | € 16,50 |
LAMB BIRYANIStukjes lamsvlees met basmatirijst in een speciaal kruidenmengsel | €17,50 |
SHRIMP BIRYANIGarnalen met basmatirijst in een speciaal kruidenmengsel | €18,00 |
PRAWN BIRYANIGroot garnalen met basmatirijst in een speciaal kruidenmengsel | €19,00 |
RABAAB SPECIAL BIRYANIKip, Lam & Garnalen met basmatirijst in een speciaal kruidenmengsel | €21,50 |

Biryani

Tandoori-specialiteiten
TANDOORI DRUMSTICKSHeerlijk gekruide benen gemarineerd, citrus en kruiden | € 16,00 |
SIZZLING CHICKEN FILLETHele stuk kipfilet gemarineerd in room, gember en kruiden | € 17,50 |
TANDOORI CHICKENKip gemarineerd met yoghurt en kruiden, gerooslerd in de tandoor | €16,00 |
GARLIC TIKKAFijne stukjes gemarineerde kip, gegrild met gember en knoflook | €17,00 |
CHICKEN TIKKA TANDOORIMild gekruide kipfilet | €16,50 |
FISH TANDOORIVis gemarineerd in kruiden en gegrild in de tandoor | €19,50 |
SHEEKH KABAB TANDOORIGekruid rolletjes lamsgehakt geroosterd in de tandoor | €16,50 |
RABAAB SPEC. TANDOORIKip tikka, lams tikka, seekh kabab, lamskotelet, tandoori kip en garnaal | €22,00 |

Tandoori-specialiteiten

Tandoori-specialiteiten
PRAWN TANDOORIGarnalen geroosterd in de tandoor | €21,50 |
MIX KABAB TANDOORIKip tikka, tandoori kip, kippenvleugels,lamsvlees uit de tandoori en lamskotelet | €19,50 |
LAMB CHOPS TANDOORILamskoteletjes gemarincerd in indiase kruiden en geroosterd in de tandoor | €21,00 |
LAMB TIKKA TANDOORILicht gekruid lamsvlees geroosterd in de tandoor. | €17,50 |
BUTTER CHICKEN (MILD)Kip bereid met zijdezachte boter, tomatensaus en noten | € 17,50 |
LEMON CHICKENCombinatie van tandoori en curry, kip in een citroen masala curry | € 16,50 |
CHICKEN KORMA (MILD)Romige curry met kip, amandelen, kokos en rozijnen | €17,00 |
CHICKEN BOMBAY (MILD)Stukjes kip uit de tandoor oven in een romige curry | €16,50 |

Kipgerechten

Kipgerechten
CHICKEN SAAG (MILD)Kip gekookt in specerijen en spinazie | €17,00 |
CHICKEN BALTI (MEDIUM)Noord Indiaas gerecht met kip, ui, gember, kaneel en kardemom | €17,50 |
CHICKEN ROGAN JOSH (MED)Kip op kashmir wijze, gebakken in gekruide olie met tomaten | €17,00 |
CHICKEN TIKKA MASALACombinatie van tandoori en curry, kip in een masala curry (medium) | €17,50 |
CHICKEN BHUNNA (MED)Curry met de smaak van paprika, tomaten en een bouqet van verse kruiden | €17,00 |
CHICKEN DO PIAZA (MED)Curry met licht gebakken uien, koriander, kaneel en kardamom | €16,50 |
CHICKEN JALFREZI (MED)Kip met kruiden groente en paprika | €16,50 |
CHICKEN MADRAS (SPICY)Kip op Zuid Indiase wijze | €17,00 |
CHICKEN VINDALOOKip op Zuid Indiase wijze (erg pittig) | €17,00 |

Kipgerechten

Lamsgerechten
LAMB SAAG (MILD)Lams gekookt in specerijen en spinazie | €18,00 |
LAMB KORMA (MILD)Romige curry met lams, amandelen, kokos en rozijnen | €18,50 |
LAMB ROGAN JOSH (MED)Lams op Kashmir wijze met toevoeging van tomaten | €18,00 |
KEEMA MUTTER (MED)Gekruide dopetwten met lamsgehakt in curry | €18,00 |
GINGER LAMB CURRYKleine kruidige en smakelijke lamsjus met een dominante smaak met verse gember | €18,00 |
LAMB KADAIKadai gerechten zijn eerst gemarineerd in een mix van indiase kruiden, | €18,50 |
LAMB TIKKA MASALA (MED)Combinatie van tandoori en curry, lam in een masala curry | €18,50 |
LAMB BALTI (MEDIUM)Noord Indiaas gerecht met lam, ui, gember, kaneel en kardemom | €16,50 |

Lamsgerechten

Lamsgerechten
LAMB BHUNNA (MEDIUM)Curry met de smaak van paprika, tomaten en een bouqet van verse kruiden | €18,00 |
LAMB MADRAS (SPICY)Lams op Zuid Indiase wijze | €18,00 |
LAMB VINDALOOLams op Zuid Indiase wijze (erg pittig) | €18,50 |
LAMB CHOP MASALALamskoteletjes gemarineerd in Indiase kruiden, geroosterd en geserveerd in een masala curry | €21,50 |
CHANA DALIndische gele linzen gekookt met boter, tomaten en kruiden | €13,50 |
MIX VEGETABLEGroenten bereid in een verfijnde saus met kruiden en specerijen | €14,00 |
SAAG ALOOLicht gekruide spinazie met aardappel | €13,50 |
ALOO MUTTERAardappelen en doperwten in een heerlijke currysaus | €13,50 |

Groenten Gerechten

Groenten Gerechten
SAAG PANEERLicht gekruide spinazie met Indiase verse kaas en kruiden | €13,50 |
VEGETABLE KORMAVerschillende groenten in een romige kerriesaus met amandelen, rozijnen en kokosnoot | €14,00 |
PANIR KORMAIndiase kaas in een zachte, romige curry met amande/en, kokos en rozijnen | €14,00 |
MUTTER PANEERLicht gekruide doperwten met Indiase kaas | €13,50 |
BHINDI BHAJIGebakken okra’s en uien | €14,00 |
PANEER JALFREZIVerse Indiase kaas met kruiden, uien en paprika | €13,50 |
PANEER MAKHNIIndiase kaas in zachte saus met verse room en boter | €14,00 |
CHANA MASALAGekruide en gebakken kikkerewten | €13,00 |

Groenten Gerechten

Groenten Gerechten
BOMBAY ALOOPittig gekruide aardappel curry | €12,50 |
DAL MAKHNIBeroemd Indiaas gerecht bereid met bruine linzen | €13,50 |
MUSHROOM BHAJlGebakken en pittige gekruide champignons met uien | €13,00 |
GOBHI ALOOLicht gekruide gebakken bloemkool en aardappels | €13,00 |
SHAHI VEGETABLE KOFTAGroente balletjes gebakken in een gekruide curry | €14,00 |
BHARTA BAINGANAubergine gegrild en gebakken in kruiden | €13,50 |

Groenten Gerechten

Vis- en garnalengerechten
GOA FISH CURRY (MEDIUM)Vis bereid met kokos en specenijen | €18,00 |
FISH MADRAS (SPICY)Vis op Zuid Indiase wijze | €17,50 |
FISH BALTI (MEDIUM)Gerecht met vis, ui, gember, kaneel en kardemom | €17,50 |
FISH KORMAVis in milde kerriesaus bereid met room, boter, amandelen en kokosnoot | €18,00 |
FISH VINDALOOVis bereid in extra hete kemesaus met een melange van sterke specerijen uit Zuid India | €17,50 |
FISH JALFREZI (MEDIUM)Vis bereid met kruiden, uien en paprika | €17,50 |
PRAWN MADRAS (SPICY)Een combinatie van Tandoori en curry, zalm vis in pickle saus | €19,00 |
PRAWN JALFREZIGarnalen op Zuid Indiase wijze | €19,00 |

Vis- en garnalengerechten

Vis- en garnalengerechten
PRAWN KORMAGamalen in milde kerriesaus bereid met room, botor, amandelen en kokosnoot | €20,00 |
PRAWN VINDALOOGamalen bereid in extra hete keriesaus met een melange van sterke specenjen uit Zuid India | €19,50 |
PRAWN CURRYGarnalen in verfijnde saus met kruiden en specerijen | €19,50 |
NAANZelfgemaakt Indiaas brood | €3,00 |
KEEMA NAANNaan gevuld met lamsgehakt | €4,00 |
CHEESE NAANNaan gevuld met kaas | €3,50 |
PESHAWRI NAANNaan gevuld met amandelen, rozijnen en kokos | €3,50 |
METHI NAANNaan met Indiase gedroogde fenegriek | €3,50 |

Zelfgemaakte Indiase broden

Zelfgemaakte Indiase broden
ONION KULCHABrood gevuld met uien | €3,00 |
WARQAI PARATHAGeroosterd bruin brood met boter | €3,00 |
TANDOORI ROTIRound brown bread from the tandoori | €3,00 |
BUTTER NAANNaan met boter | €3,00 |
GARLIC NAANNaan met knoflook | €3,50 |
SESAME NAANIndiaas wit brood gevuld met sesam | €3,00 |
RABAAB SPECIAL NAANPaprika, kaas, kip, Indiaanse kruiden | €5,00 |

Zelfgemaakte Indiase broden

Rijsttafels
(De rijsttafels bevatten kip, lam, vis en vegetarische gerechten)
RICE-TABLE VEGETARIAN p.p.Nasi putih, sate tahoe, sambhal goreng buncis, sambhal goreng tempe, sambhal goreng telor, Tahoe kerrie, gado gado, urapan, sayur lodeh, serundeng, acar campur, krupuk. | €25,00 |
RICE – TABLE STANDARD p.p.Nasi putih, daging rendang, ayam rujak, ikan bumbu bali, saté ayam, gado gado, | €29,50 |
RICE-TABLE SPECIAAL p.p.Nasi goreng, daging semur, ayam rujak, ikan bumbu bali, ayam kerrie, gado gado, kerrie tahoe, sambal goreng telor, sambal goreng buncis, sayur lodeh, tempé kering, serundeng,krupuk, acar | €32,50 |
RICE-TABLE ISTIMEWA p.p.Soto ayam, sate ayam, sate kambing, nasi goreng, nasi kuning, daging semur, daging rendang, ayam rujak, ayam kerrie, ikan bumbu bali, gado gado, urapan, sayur lodeh, kerrie tahoe, sambal goreng telor, sambal goreng buncis, tempé kering, serunding, krupuk, acar campur | €40,00 |
Menu 3- COURSE VEGA MENU p.p.Starters: Pangsit Veg OR Saté tahu Main Course: Tahoe kerrie & Sambal Goreng Buncis OR | €22,50 |
3- COURSE CHICKEN MENU p.p.Starters: Sate Ayam OR Loempia Main Course: Ayam Rujak & S.G. Telor (spicy) OR Ayam Kerrie & Kerrie Tahoe (mild) Served with rice, Achar, Serundeng, Tempe & Krupuk Dessert: Spekkoek / lce / Coffee / Tea | €26,50 |

Rijsttafels
(De rijsttafels bevatten kip, lam, vis en vegetarische gerechten)

Rijsttafels
(De rijsttafels bevatten kip, lam, vis en vegetarische gerechten)
3- COURSE LAMB MENU p.p.Starters: Sate Kambing OR Pangsit Goreng Main Course: Daging Semir & S.G. Buncis OR | €29,50 |
NASI RAMES STANDARDsaté ayam, achar, serundeng, tempé, krupuk & salad | €17,50 |
NASI GORENG RAMESsaté ayam, achar, serundeng, tempé, krupuk & salad | €19,50 |
NASI KUNNING RAMESYellow rice, daging rendang, ayam kerrie, s.g. telor, s.g. buncis, saté ayam, achar, serundeng, tempé, krupuk & salad | €19,00 |
NASI GORENG KAMBING RAMESs.g. buncis, saté kambing, achar, serundeng, tempé, krupuk & salad | €20,50 |
BAMI GORENG RAMESsaté ayam, achar, serundeng, tempé, krupuk & salad | €19,50 |

Speciale Rames-gerechten

Speciale Rames-gerechten
NASI UDUK RAMESRijst gekookt met kokos, daging | €20,00 |
NASI ULAM RAMESGestoomde rijst met kokos, daging | €23,00 |
SAFFRON RICEIndiase Basmati Saffraan rijst lekker geurig. | €4,00 |
EGG PULAOIndiase Basmati Pulao rijst met gebakken eieren. | €8,50 |
MUSHROOM RICEGebakken rijst met champignons. | €8,50 |
FRIED RICEGebakken rijst. | €6,95 |
NASI GORENGGebaken rijst | €8,50 |

Indiase en Indonesische rijst

Indiase en Indonesische rijst
NASI KUNINGGele rijst | €8,50 |
NASI GORENG KAMBINGGebakken rijst met lams | €10,50 |
NASI UDUKRijst Gekookt met kokosmelk | €8,50 |
BAMI GORENGGebakken noodles met ei | €8,50 |
RAITAYoghurt met komkommer, tomaten en koriander bladeren. | €3,50 |
CHOPPED ONIONGehakte uien met citroensap en pepers. | €2,50 |
ACHARMix augurk | €3,00 |
MANGO CHUTNEY | €3,00 |
SERUNDENG | €2,50 |

Kleine gerechten

Kleine gerechten
INDONESIAN PICKLETafelzuur | €2,50 |
ONION SALADEen salade van rode uien, citroensap en pepers. | €4,00 |
RABAAB MIXED SALADGemengde salade met ananas, Indiase kaas en rode uien. | €6,50 |
GULAB JAMUNBolletjes van zelfgemaakte kaas ingedikt in warm suikersiroop, op smaak gebracht met rozenwater | €4,50 |
KULFIIndiase ijs met melk en noten | €5,50 |
KHEERIndiase rijst pudding | €4,50 |
PATIALLARijst pudding met kulfi. | €6,00 |

Indiase desserts

Indiase desserts
SPEKKOEKIndonesische laagjeskoek bereid met pandan | €7,00 |
SPEKKOEK WITH ICEIndonesische laagjeskoek bereid met pandan en ijs. | €8,50 |
ES RAMBUTANVanille-ijs met ramboetan | €5,50 |
ES CAMPURGemengd fruit met gemalen ijs | €7,50 |
LYCHEESNagerechten | €4,50 |
DAME BLANCHEVanille-ijs met slagroom en topping van chocolade | €5,50 |
MANGO ICE CREAM | €4,50 |
VANILA ICE CREAM | €4,50 |
PISTACHE ICE CREAM | €4,50 |
