Menu

PAPADDAM

Krokante linzencracker
Crispy lentil cracker

DAHI PAPDI

Gekruide aardappelen en bonen met yoghurt en saus
Potatoes and beans with yogurt and chutneys

SHEEKH KABAB

Gekruide rolletjes lamsgehakt geroosterd in klei oven
Spiced minced lamb roasted in the tandoor

BOTI KABAB

Gekruid stukjes lamsfilet uit de Indiase klei oven
Spiced pices of tender lamb roasted in the tandoor

PAPADDAM

Krokante linzencracker
Crispy lentil cracker

DAHI PAPDI

Gekruide aardappelen en bonen met yoghurt en saus
Potatoes and beans with yogurt and chutneys

SHEEKH KABAB

Gekruide rolletjes lamsgehakt geroosterd in klei oven
Spiced minced lamb roasted in the tandoor

BOTI KABAB

Gekruid stukjes lamsfilet uit de Indiase klei oven
Spiced pices of tender lamb roasted in the tandoor

TANDOORI DRUMSTICKS

Heerlijk gekruide benen gemarineerd, citrus en kruiden
Deliciously spiced legs marinated in citrus and spices

SIZZLING CHICKEN FILLET

Hele stuk kipfilet gemarineerd in room, gember en kruiden
Whole piece of chicken breast marinated in cream.

TANDOORI CHICKEN

Kip gemarineerd met yoghurt en kruiden, gerooslerd in de tandoor
Chicken maninated in mixture of spices roasted in the tandoor

GARLIC TIKKA

Fijne stukjes gemarineerde kip, gegrild met gember en knoflook
Chopped marinated chicken grilled with ginger and garlic

CHICKEN TIKKA TANDOORI

Mild gekruide kipfilet
Mildy spiced boneless chicken

FISH TANDOORI

Vis gemarineerd in kruiden en gegrild in de tandoor
Fish marinated in spices and grilled in the tandoor

BUTTER CHICKEN (MILD)

Kip bereid met zijdezachte boter, tomatensaus en noten
Chicken prepared with silky butter, tomato sauce and nuts

LEMON CHICKEN

Combinatie van tandoori en curry, kip in een citroen masala curry
Tandoor and curry combination filet served in lemon masala curry

CHICKEN KORMA (MILD)

Romige curry met kip, amandelen, kokos en rozijnen
Creamy curry sauce with chicken, almonds, coconut and raisins

CHICKEN BOMBAY (MILD)

Stukjes kip uit de tandoor oven in een romige curry
Pieces of boneless chicken from the tandoor oven in creamy curry

CHICKEN DO PIAZA (MED)

Curry met licht gebakken uien, koriander, kaneel en kardamom
Curry with fried onions, coriander, cinnamon and cardamom

CHICKEN JALFREZI (MED)

Kip met kruiden groente en paprika
Chicken marinated with ground spices vegetables and capsicum.

CHICKEN MADRAS (SPICY)

Kip op Zuid Indiase wijze
Chicken curry in a South Indian style

CHICKEN VINDALOO

Kip op Zuid Indiase wijze (erg pittig)
Chicken curry in a South Indian style (very spicy)

LAMB SAAG (MILD)

Lams gekookt in specerijen en spinazie
Boneless lamb cooked in delicate spices and spinach

LAMB KORMA (MILD)

Romige curry met lams, amandelen, kokos en rozijnen
Creamy curry with lamb, almonds, coconut and raisins

LAMB ROGAN JOSH (MED)

Lams op Kashmir wijze met toevoeging van tomaten
Lamb Kashmir style with the use of tomatoes

KEEMA MUTTER (MED)

Gekruide dopetwten met lamsgehakt in curry
Spiced peas with minced meat in curry

GINGER LAMB CURRY

Kleine kruidige en smakelijke lamsjus met een dominante smaak met verse gember
Little spicy and tasty gravy of lamb with a dominant with fresh ginger.

LAMB KADAI

Kadai gerechten zijn eerst gemarineerd in een mix van indiase kruiden,
vervolgens bereid in een karhai (een indiase wok)
Kadai dishes are first marinated in a mix of Indian spices, then prepared in a karhai (an Indian wok)

LAMB TIKKA MASALA (MED)

Combinatie van tandoori en curry, lam in een masala curry
Tandoor and curry combination lamb filet served in masala curry

LAMB BALTI (MEDIUM)

Noord Indiaas gerecht met lam, ui, gember, kaneel en kardemom
North Indian dish with lamb, onions, ginger cinnamon and cardamom

LAMB BHUNNA (MEDIUM)

Curry met de smaak van paprika, tomaten en een bouqet van verse kruiden
Curry with a flavor of capsicum, tomatoes and bouqet of fresh herbs

LAMB MADRAS (SPICY)

Lams op Zuid Indiase wijze
Lamb South Indian style

LAMB VINDALOO

Lams op Zuid Indiase wijze (erg pittig)
Lamb South Indian style (very spicy)

LAMB CHOP MASALA

Lamskoteletjes gemarineerd in Indiase kruiden, geroosterd en geserveerd in een masala curry
Lamb chops marinated in Indian spices, roasted and served in masala curry

CHANA DAL

Indische gele linzen gekookt met boter, tomaten en kruiden
Indian yellow lentils cooked with butter, tomatoes and herbs

MIX VEGETABLE

Groenten bereid in een verfijnde saus met kruiden en specerijen
Vegetables prepared in a refined sauce with herbs and spices

SAAG ALOO

Licht gekruide spinazie met aardappel
Mildly spiced spinach with potatoes

ALOO MUTTER

Aardappelen en doperwten in een heerlijke currysaus
Potatoes and peas in a delicious curry sauce

SAAG PANEER

Licht gekruide spinazie met Indiase verse kaas en kruiden
Boneless lamb cooked in delicate spices and spinach

VEGETABLE KORMA

Verschillende groenten in een romige kerriesaus met amandelen, rozijnen en kokosnoot
Different vegetables in a creamy curry sauce with almonds, raisins and coconut

PANIR KORMA

Indiase kaas in een zachte, romige curry met amande/en, kokos en rozijnen
Indian cheese in a creamy curry with almonds, raisins and coconut

MUTTER PANEER

Licht gekruide doperwten met Indiase kaas
mildly spiced peas with Indian cheese

BHINDI BHAJI

Gebakken okra’s en uien
Fried ladyfinger with onions

PANEER JALFREZI

Verse Indiase kaas met kruiden, uien en paprika
Fresh Indian cheese with spices onions and capsicum

PANEER MAKHNI

Indiase kaas in zachte saus met verse room en boter
Indian cheese in creamy sauce with fresh cream and butter

CHANA MASALA

Gekruide en gebakken kikkerewten
Spiced and fried chickpeas

BOMBAY ALOO

Pittig gekruide aardappel curry
Spicy curry potatoes

DAL MAKHNI

Beroemd Indiaas gerecht bereid met bruine linzen
Famous Indian dish with brown lentils

MUSHROOM BHAJl

Gebakken en pittige gekruide champignons met uien
Spicy and fried mushrooms with onions

GOBHI ALOO

Licht gekruide gebakken bloemkool en aardappels
Mildly spiced fried cauliflower and potatoes

SHAHI VEGETABLE KOFTA

Groente balletjes gebakken in een gekruide curry
Spiced vegetable balls baked in a curry

BHARTA BAINGAN

Aubergine gegrild en gebakken in kruiden
Smoked spiced aubergine and baked in herbs

GOA FISH CURRY (MEDIUM)

Vis bereid met kokos en specenijen
Fish prepared with coconut and spcies

FISH MADRAS (SPICY)

Vis op Zuid Indiase wijze
South Indian style

FISH BALTI (MEDIUM)

Gerecht met vis, ui, gember, kaneel en kardemom
Fish with onon, ginger, cinnamon and cardamom

FISH KORMA

Vis in milde kerriesaus bereid met room, boter, amandelen en kokosnoot
Fish in a mid curry sauce made with butter, almonds and coconut

FISH VINDALOO

Vis bereid in extra hete kemesaus met een melange van sterke specerijen uit Zuid India
Fish cooked in extra hot curry sauce with a biend of strong spices from South India

FISH JALFREZI (MEDIUM)

Vis bereid met kruiden, uien en paprika
fish prepared with spices, onions and capsicum

PRAWN MADRAS (SPICY)

Een combinatie van Tandoori en curry, zalm vis in pickle saus
Prawn South Indian style

PRAWN JALFREZI

Garnalen op Zuid Indiase wijze
Prawns prepared with spices, onions and capsicum

PRAWN KORMA

Gamalen in milde kerriesaus bereid met room, botor, amandelen en kokosnoot
Prawn in a mild curry sauce made with butter, almonds and coconut

PRAWN VINDALOO

Gamalen bereid in extra hete keriesaus met een melange van sterke specenjen uit Zuid India
Prawns cooked in extra hot curry sauce with a biend of strong spices from South India

PRAWN CURRY

Garnalen in verfijnde saus met kruiden en specerijen
Prawn in delcate sauce with herbs and spices.

NAAN

Zelfgemaakt Indiaas brood
Homemade Indian bread

KEEMA NAAN

Naan gevuld met lamsgehakt
Naan filled with minced meat

CHEESE NAAN

Naan gevuld met kaas
Naan filled with cheese

PESHAWRI NAAN

Naan gevuld met amandelen, rozijnen en kokos
Naan filled with almonds, raisins and coconut

METHI NAAN

Naan met Indiase gedroogde fenegriek
Naan with Indian dried fenugreek

ONION KULCHA

Brood gevuld met uien
Bread filled with onions

WARQAI PARATHA

Geroosterd bruin brood met boter
Toasted brown bread with butter

TANDOORI ROTI

Round brown bread from the tandoori
Round brown bread from the tandoori

BUTTER NAAN

Naan met boter
Naan with butter

GARLIC NAAN

Naan met knoflook
Naan with garlic

SESAME NAAN

Indiaas wit brood gevuld met sesam
Indian white bread filled with sesame

RABAAB SPECIAL NAAN

Paprika, kaas, kip, Indiaanse kruiden
Paprika, cheese, chicken, Indian spices

SOTO AYAM

Kippensoep
Chicken soup

PANGSIT GORENG

Knapperige deeg pakketjes gevuld met garnalenmousse
Crispy pastry filled with prawn mousse

PANGSIT VEGA

Knapperige deeg pakketjes gevuld met groenten
Crispy pastry fille with vegetable

LOEMPIA

Loempia gevuld met groenten
Springroll filled with vegetable

BAKWAN VEGA

Gebakken uien koekjes
Fried onions cookies

BAKWAN PRAWN

Gebakken taugé koekjes met garnalen
Fried bean sprouts cokies with shrimp

SATÉ AYAM

Kip sate met pindasaus
Chicken sate with peanut saus

SATÉ KAMBING

Lamsaté met sojasaus en gehakte uien
Lamb sate with soy saus & chopped onions

SATÉ UDANG

Garnalen saté met pindasaus
Prawn sate with peanut saus

SATÉ TAHOE

Saté van tahoe
To-fu (soy cheese) satay

Special Sate Mix

Sate thoe, kip sate, lam sate en garnal sate met pindasaus
Sate tafu, chicken sate, lamb sate and prawn sate with peanut saus

RICE-TABLE VEGETARIAN p.p.

Nasi putih, sate tahoe, sambhal goreng buncis, sambhal goreng tempe, sambhal goreng telor, Tahoe kerrie, gado gado, urapan, sayur lodeh, serundeng, acar campur, krupuk.

RICE – TABLE STANDARD p.p.

Nasi putih, daging rendang, ayam rujak, ikan bumbu bali, saté ayam, gado gado,
kerrie tahoe, sambal goreng telor, sambal goreng buncis, tempé kering, serundeng, krupuk, acar campur

RICE-TABLE SPECIAAL p.p.

Nasi goreng, daging semur, ayam rujak, ikan bumbu bali, ayam kerrie, gado gado, kerrie tahoe, sambal goreng telor, sambal goreng buncis, sayur lodeh, tempé kering, serundeng,krupuk, acar
campur

RICE-TABLE ISTIMEWA p.p.

Soto ayam, sate ayam, sate kambing, nasi goreng, nasi kuning, daging semur, daging rendang, ayam rujak, ayam kerrie, ikan bumbu bali, gado gado, urapan, sayur lodeh, kerrie tahoe, sambal goreng telor, sambal goreng buncis, tempé kering, serunding, krupuk, acar campur

Menu 3- COURSE VEGA MENU p.p.

Starters: Pangsit Veg OR Saté tahu Main Course: Tahoe kerrie & Sambal Goreng Buncis OR
Sayur Lodeh & Sambhal Goreng Buncis Served with rice, Achar, Serundeng, Tempe & Krupuk Dessert: Lychees / lce / Coffee / Tea

3- COURSE CHICKEN MENU p.p.

Starters: Sate Ayam OR Loempia Main Course: Ayam Rujak & S.G. Telor (spicy) OR Ayam Kerrie & Kerrie Tahoe (mild) Served with rice, Achar, Serundeng, Tempe & Krupuk Dessert: Spekkoek / lce / Coffee / Tea

3- COURSE LAMB MENU p.p.

Starters: Sate Kambing OR Pangsit Goreng Main Course: Daging Semir & S.G. Buncis OR
Daging Rendang & S.G. Buncis Served with rice, Ached Serundeng, Tempe & Krupuk Dessert: Spekkoek / lce / Coffee / Tea

AYAM SEMUR

Kippenvlees in milde ketjap en nooten
Chicken in a mild soy sauce & nuts

AYAM BELADO

Kippenvlees in pittige saus van rode pepers en tomaten
Chicken in spicy sauce of red peppers en tomatoes

AYAM KERRIE

Kippenvlees in kerrie saus
Chicken in curry sauce

AYAM PANGGANG

Gegrild kippenvlees met pikante saus
grilled chicken in spicy sauce

AYAM RUJAK

Kip in pittige saus met rode pepers en kokos
Chicken in a spicy of red peppers & coconut

AYAM MALAKA

Kip in pindasaus
Chicken in peanut sauce

AYAM RICA RICA

Kip in pittige saus van diverse pepersooden
Chicken in a spicy sauce of various peppers

AYAM OPOR

Kip in milde saus met kokos
Chicken in a mild sauce with coconuts

DAGING SEMUR

Lams in milde ketjap en mootmuskaat
Lamb in a mild soy sauce & nutmeg

DAGING BELADO

Lams in pittige saus van rode pepers en tomaten
Lamb in spicy sauce of red peppers en tomatoes

DAGING KERRIE

Lams in kerrie saus
Lamb in curry sauce

GULAI KAMBING

Pittige lamsvlees in kerrie saus
Spicy lamb meat in curry sauce

KAMBING PANGGANG

Gegrild lamsv/ees met pikant soy saus
Grilled lamb in spicy soy sauce

DAGING RENDENG

Gestoofd lamsvlees in pittige saus van pepers en kokos
Lamb in spicy sauce of variouse peppers & coconut milk

IKAN PEPES

Fish uit de oven in pittige rode pepersaus
Fish from the oven in very spicy red chili sauce

IKAN BUMBU BALI

Fish in pikante boemboe bali saus
Fish in spicy bali sauce

IKAN BELADO

Pan gefrituurde visfilet in pittige saus van pepers en tomaten
Pan fried sole fishfilet simmerend in chilli sauce

SAMBAL GORENG UDANG

Gebakken garnalen in traditionele rode pittige saus
Fried prawns in traditional red spice saus

UDANG NATURAL

Licht gekruid gebakken garnalen
Mild spiced fried prawn

Achari fish

Een combinatie van Tandoori en curry, zalm vis in pickle saus
A combination of Tandoori and curry, salmon fish in pickle sauce

GADO – GADO

Groente met ei & pindasaus
Vegetables with egg and peanuts sauce

URAPAN

Licht gestoomde groenten met kruidig kokos
Light steam vegetable with coconut

SAYUR LODEH

Mix van diverse groenten gekookt in kokosmelk
Mix vegetable cooked in coconut milk

SAMBAL GORENG BUNCIS

Pittige boontjes
Beans in spicy sauce SAMBAL

SAMBHAL GORENG TELOR

Ei in pittige saus
Eggs in spicy sauce

SAMBAL GORENG TEMPE

Gebakken sojabonen koek in pittig saus
Soya beans in spicy sauce

TAHOE TELOR

Omelet met tahu en taugé
Omelet with tofu & bean sprouts

KERRIETAHOE

Tahoe in kerriesaus
Tofu in curry sauce

NASI RAMES STANDARD

saté ayam, achar, serundeng, tempé, krupuk & salad

NASI GORENG RAMES

saté ayam, achar, serundeng, tempé, krupuk & salad

NASI KUNNING RAMES

Yellow rice, daging rendang, ayam kerrie, s.g. telor, s.g. buncis, saté ayam, achar, serundeng, tempé, krupuk & salad

NASI GORENG KAMBING RAMES

s.g. buncis, saté kambing, achar, serundeng, tempé, krupuk & salad

BAMI GORENG RAMES

saté ayam, achar, serundeng, tempé, krupuk & salad

NASI UDUK RAMES

Rijst gekookt met kokos, daging
Rice cooked with coconut, daging
s.g. buncis, saté ayam, achar, serundeng, tempé, krupuk & salad

NASI ULAM RAMES

Gestoomde rijst met kokos, daging
Steamed rice with coconut, daging
s.g. telor saté ayam, achar, serundeng, tempé, krupuk & salad

SAFFRON RICE

Indiase Basmati Saffraan rijst lekker geurig.
Indian Basmati Saffron fragrant rice

EGG PULAO

Indiase Basmati Pulao rijst met gebakken eieren.
Indian Basmati Pulao rice with fried eggs.

MUSHROOM RICE

Gebakken rijst met champignons.
Fried rice with mushrooms

FRIED RICE

Gebakken rijst.
Fried rice.

NASI GORENG

Gebaken rijst
Fried rice

NASI KUNING

Gele rijst
Yellow rice

NASI GORENG KAMBING

Gebakken rijst met lams
Fried rice with lamb

NASI UDUK

Rijst Gekookt met kokosmelk
Rice cooked with coconut milk

BAMI GORENG

Gebakken noodles met ei
Fried noodles with egg

RAITA

Yoghurt met komkommer, tomaten en koriander bladeren.
Yoghurt with cucumber, tomatoes and Indian spices.

CHOPPED ONION

Gehakte uien met citroensap en pepers.
Chopped onions with lemon and pepper.

ACHAR

Mix augurk
Mix Pickle

MANGO CHUTNEY

SERUNDENG

INDONESIAN PICKLE

Tafelzuur
Pickles

ONION SALAD

Een salade van rode uien, citroensap en pepers.
A salad of red onions, lemon juice and pepper

RABAAB MIXED SALAD

Gemengde salade met ananas, Indiase kaas en rode uien.
Mix salad with ananas, indian cheese and red onions

GULAB JAMUN

Bolletjes van zelfgemaakte kaas ingedikt in warm suikersiroop, op smaak gebracht met rozenwater
Self made cheese balls dipped in warm sugar syrup with rose water

KULFI

Indiase ijs met melk en noten
Indian ice-cream cooked with milk and nuts.

KHEER

Indiase rijst pudding
Indiase rice pudding

PATIALLA

Rijst pudding met kulfi.
Rice pudding with kulfi.

SPEKKOEK

Indonesische laagjeskoek bereid met pandan
Indonesian layered cake prepared with pandan

SPEKKOEK WITH ICE

Indonesische laagjeskoek bereid met pandan en ijs.
Indonesian layered cake prepared with pandan and ice.

ES RAMBUTAN

Vanille-ijs met ramboetan
Vanilla ice cream with rambutan

ES CAMPUR

Gemengd fruit met gemalen ijs
Mixed Fruit with crushed ice

LYCHEES

Nagerechten
Desserts

DAME BLANCHE

Vanille-ijs met slagroom en topping van chocolade
Vanilla ice cream with whipped cream, and topping of chocolate

MANGO ICE CREAM

VANILA ICE CREAM

PISTACHE ICE CREAM